









貊塩 あらしお 5kg
¥3,300 税込
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貊塩(みゃくえん)
~すべてのイノチが集う場所「海」~
海の中にはあらゆるイノチを結合、分解させるための力があります。加熱処理されていない天日塩「貊塩(みゃくえん)」には、そのまま海の力が生きています。生きた塩をいただくことで、体内の調整が始まります。
「貊塩」は、地中海のギリシャ中西部・メソロンギ潟湖で採取された、自然の陽光と風が創りあげる天日塩で、一切加熱処理していない自然のままの結晶です。
メソロンギ塩湖=ラムサール条約(湿地の保存に関する国際条約)に登録され多種に渡る海産物に恵まれた湿地帯です。 ヨーロッパ各地の塩田を視察し、その環境や、働く人々の誠心から選定した天日塩です。
▼▲▼精製塩との違い▲▼▲
海水を人工的に電気分解させ、塩化ナトリウムだけを抽出したものが食塩と呼ばれる精製塩です。効率よく安価で大量生産できますが、微量なミネラルが含まれないため、体内のミネラルが不足し、バランスを崩しやすくなるため、自然な天日塩をおすすめしています。
良質の天日塩を探し求め、出逢い、ギリシャから直輸入した天日塩です。
ゆっくりとける天然結晶塩は、味がまろやかに感じられます。
炊飯や煮込み料理、味噌汁やスープなど長時間火にかける場合、出汁としてお使いください。
食材の旨味を調和してくれます。
味噌、梅干し、漬物づくりにはかかせない塩。
ぜひ『貊塩』で熟成させてください。
また『塩浴』にもおすすめです!バスソルトとしてお風呂に入れて、生物の誕生した海をご自宅でお楽しみください。
【心身を守る生活の糧】としてお使いください。
夏バテ予防の携帯塩としてもご活用ください。
内容量:5kg
・原材料:海水塩
・原産地:ギリシャ産
・保存方法:高温多湿の場所を避け、臭いの強いものの近くには置かないで下さい
・賞味期限:賞味期限なし
・輸入者:株式会社貊
・詳細:立方体の結晶性粉末、白色、無着色、無添加
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